Wszystko o:

żelazo w jakich produktach

podpis główki

Żelazo

Pierwiastek ten jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Głównym źródłem żelaza w organizmie jest hemoglobina transportująca tlen zawarty w krwince czerwonej. Hemoglobina wiąże tlen w płucach i rozprowadza po całym organizmie, co bez żelaza nie było by to możliwe. Mioglobina odbiera tlen od krwinek czerwonych i wykorzystuje go do pracy mięśni. Żelazo wiąże również dwutlenek węgla w hemoglobinie i transportuje go do płuc, skąd jest on usuwany. Pierwiastek ten jest także składnikiem wielu enzymów i białek biorących udział w metabolizmie organizmu.

Niedobór żelaza powoduje m.in.: spadek sprawności fizycznej, zmęczenie, obniżenie możliwości koncentracji i sprawności umysłowej, bladość cery, łamliwość paznokci, nadmierne wypadanie włosów, niesprawność pamięci i zły nastrój, zmniejszenie odporności, zaburzenia rytmu pracy serca, zaburzenia krążenia, bóle głowy, zaparcia, spadek apetytu.

Źródła żelaza w pokarmach: chuda wołowina, mięso królika, podroby (zwłaszcza wątroby), żółtka jaj, zielone warzywa, rośliny strączkowe, w burakach, czerwona kapusta, papryka, produkty pełnoziarniste. By wchłanianie żelazo było prawidłowe, należy zadbać również o witaminę C w diecie.

kaole

Cukier Muscovado - więcej niż cukier?

Cukier Muscovado - więcej niż cukier?

O tym, że cukier nie należy od najzdrowszych produktów każdy z nas wie. Mimo to życie bez choćby odrobiny słodyczy wydaje się niemożliwe. Na szczęście na rynku można znaleźć liczne zamienniki, które nie tylko dobrze smakują, ale i nie rujnują zdrowia. Jednym z nich może być cukier Muscovado, nazywany "wilgotnym cukrem".

Wiosenne zmęczenie, które... nie mija

Nie masz energii, brak Ci sił, jesteś permanentnie zmęczony. Tłumaczysz, że to wiosenne przesilenie, które za chwilę minie, ale tak się nie dzieje. Prawdziwą przyczyną osłabienia organizmu i utraty witalności może być brak witamin oraz mikroelementów takich jak selen, potas, cynk, żelazo.

Szpinak bogaty w żelazo? Wcale nie! Ma jednak inne zalety

Owiany złą sławą szpinak wraca do łask. Może przetworzony szpinak nie wygląda na talerzu zbyt pięknie, ale za to jest tak zdrowy, że jego mało zachęcająca barwa i konsystencja idą w niepamięć.

Najlepsze i najgorsze połączenia żywieniowe, czyli co jeść razem, a co osobno

Najlepsze i najgorsze połączenia żywieniowe, czyli co jeść razem, a co osobno

proc. spożytej ilości żelaza zostaje wchłonięte w j elitach . Szczególnie trudno wchłania się tzw. żelazo niehemowe , którego głównym źródłem są produkty roślinne. Dlatego osoby stosujące diety wykluczające i wegetariańskie są w większym stopniu narażone na wystąpienie anemii. Nie oznacza to jednak

Anemia do tablicy: wszystko, co warto o niej wiedzieć

Anemia do tablicy: wszystko, co warto o niej wiedzieć

dopuścić. Wszystko o żelazie, w tym tabela zawartości w produktach, tutaj Jeśli dbasz o dietę bogatą w żelazo i jesteś zdrowy, niedokrwistość raczej ci nie grozi. Gdy jednak anemię już masz, bez "wspomagania" problem będzie się nasilał. Zatem, zapobiegawczo lub przy podejrzeniu lekkich

Żelazo - nie tylko dla kobiet w ciąży i chorych na niedokrwistość

Żelazo - nie tylko dla kobiet w ciąży i chorych na niedokrwistość

Chcesz mieć stały dostęp do naszych treści? Dołącz do serwisu Zdrowie na Facebooku! Żelazo to jeden z najważniejszych mikroelementów w naszym ciele. Jako składnik hemoglobiny (białka wchodzącego w skład czerwonych krwinek) i mioglobiny (białka obecnego w mięśniach) jest niezbędne w procesach

Odchudzasz się? Ćwiczysz? Te produkty pomogą ci szybciej osiągnąć cel

Odchudzasz się? Ćwiczysz? Te produkty pomogą ci szybciej osiągnąć cel

? W takim razie tak zbilansuj dietę, aby każdego dnia w Twoim menu znalazły się produkty białkowe. Dobrym źródłem białka są: tuńczyk (jedząc go, dodatkowo dostarczasz organizmowi witaminę D, wapń i żelazo), indyk i jajka (witaminy z grupy B, żelazo), warzywa strączkowe (żelazo, magnez, błonnik). W

Chińskie jagody goji kontra polska żurawina. Cała prawda o żywności superfood

Chińskie jagody goji kontra polska żurawina. Cała prawda o żywności superfood

-karotenu, wit. z grupy B, żelaza, wapnia, magnezu i cynku. Świetny jako dodatek do warzywno-owocowych koktajli. Nie jest jednak niezastąpiony. Większość tych składników odżywczych znajduje się również w kiełkach, szpinaku, jarmużu, kapuście. Wnioski: młodu jęczmień nie jest tani, ale jednocześnie bardzo

Sezon na szparagi w pełni! Co tak naprawdę w sobie mają?

Sezon na szparagi w pełni! Co tak naprawdę w sobie mają?

znajdziemy 67,8 mg). Tej ostatniej najwięcej jest w główce warzywa. Można w nich znaleźć także beta-karoten, wapń, fosfor oraz witaminę A (najwięcej jest jej w zielonych szparagach ok. 700 μg). Witaminy to nie jedyne dobro siedzące w tych warzywach. Dzięki zawartości żelaza oraz potasu wzmacniają

Miód rzepakowy - właściwości zdrowotne i zastosowanie

Miód rzepakowy - właściwości zdrowotne i zastosowanie

kaloryczność jest też zdrowszym zamiennikiem dla białego cukru. Sprawdź: Przegląd produktów słodzących - jak wybrać najlepiej? Oprócz tego zawiera cenne składniki mineralne - bor, magnez , potas i żelazo . Bor ułatwia przyswajanie innych związków odżywczych, bierze również udział w budowie tkanki kostnej

Jakie produkty dodadzą mi energii?

W związku z taką nieokreśloną pogodą za oknem zauważyłam, że częściej jadam słodycze aby dodać sobie energii i "przeżyć' kolejny dzień. Najchętniej bym tylko spała, czy leżała w łóżku. Mam problemy ze wstaniem z łóżka rano do pracy. Chciałabym wiedzieć jakimi produktami w diecie mogła bym dodać

Problem z niedoborem żelaza

Już od paru dobrych lat, mam problem z niedoborem żelaza. Krew próbowałam oddawać już wielokrotnie, lecz nie byłam dopuszczona. Uważam, że odżywiam się dobrze, jem duzo warzyw owoców, wątróbkę wieprzową, natkę pietruszki, zakwaszam posiłki cytryna, bądź kapustą kiszona. Moje miesiączki też nie są

Żelazo w normie z niską hemoglobiną

odpowiada za magazynowanie żelaza. Wydaje się, że 2-tygodniowa kuracja była niewystarczająca i objawy jakie u Pani występują mogą być z tym związane. Warto się też przyjrzeć czy w normie są hormony tarczycy, ponieważ niedoczynność może powodować osłabienie, senność oraz nadmierne wypadanie włosów.

Nie potrafię schudnąć - jaka może być przyczyna?

... Ale badania to wykluczyły. Okazało się, że mam za niski poziom żelaza. A pozostałe wyniki idealnie w normie. Lekarka zasugerowała mi spróbowanie diety bezpszenicznej. Spróbowałam - fakt, nie czuję się napompowana, ale waga dalej ani drgnie. Co więcej, jak tylko zrobię jakiekolwiek małe odstępstwo od

Do jakiego lekarza się udać?

niespecyficzne zmiany, które lekarzowi wydały się być obrazem choroby niedokrwiennej serca, zostałam przewieziona do szpitala, gdzie powtórzono EKG oraz wykonano badania krwi (w tym w kierunku zawału). Lekarz stwierdził jedynie anemię mikrocytarną i zalecił zażywanie żelaza. Obraz EKG ocenił jako nieodstający od

Nie znalazłeś tego, czego szukasz? Zapytaj użytkowników

Re: Hemoglobina jak poprawic

większość porad podanych w tych wątku to totalne bzdury. Buraki jako środek na anemię to stary, jak widać jednak, ciągle żywy mit. Nie dosyć, że żelazo z produktów roślinnych jest gorzej (mniej chętnie) przez ogranizm wchłaniane, to o wiele więcej żelaza od buraków ma marchewka, sałata roszponka, jarmuż i

No pewnie, że tak!

#1 Soja zawiera estrogeny roślinne znane jako fitoestrogeny, które zakłócają funkcjonowanie układu endokrynnego i mogą powodować niepłodność, a nawet raka piersi u kobiet. #2 99% soi to GMO, co oznacza, że produkt ten powstaje za sprawą modyfikacji genetycznych, a nie w naturalny sposób. ??Jest

Re: utrata rownowagi

jeśli chodzi o żelazo, to się źle wchłania m.in. przy produktach bogatych w wapń (czyli nabiał np.) kawa, herbata też jak najdalej od żelaza. lepsze jest z dodatkiem wit. c z wchłanianiem lub po tabletce zjedz coś co ma dużo wit. c. mi podtrzymuje dość dobrze biofer, a przy większych spadkach

żelazo- w jakich produktach jest go najwięcej?

Bardzo proszę powiedzcie mi które produkty są bogate w żelazo. Córka miała początki anemii lekarz przepisał jej FERRUM LEK, dziś odebrałam kontrolne wyniki, jest już lepiej ale wynik w dolnej granicy normy. Gdzie szukać żelaza, poradźcie proszę!

Re: Zwykłe mleko podaję.

Rzeczywiście jeśli tylko mm jest źródłem żelaza to do roku powinnaś je podawać (mm wzbogacone żelazem). Nie wiem jaką ilość bo nie stosowałam mm, ale powinnaś. Są też kaszki wzbogacone żelazem, poza mięsem to w jajku jest sporo żelaza, również w warzywach (ale gorzej się wchłania), a wchłanianie

Re: żelazo w jakich produktach???

tak, tylko wbrew powszechnym przekonaniom jest go mniej, niz w produktach, ktore wymienialam na poczatku

Przeczytaj więcej o zdrowiu:

Ból pleców

Powiedz, gdzie i jak boli, podpowiemy, dlaczego

Naturalne dopalacze

Dodają energii, przywracają świeżość umysłu, usuwają zmęczenie

10 zawodów

które najczęściej prowadzą do depresji. Strzeż się!