Wszystko o:

gluten a zdrowie

mmr

Gluten - co to takiego? Przeczytaj, zanim spanikujesz

Gluten - co to takiego? Przeczytaj, zanim spanikujesz

Zanim wytoczysz wojnę glutenowi, upewnij się, czy rzeczywiście masz się czego bać. Co to jest gluten i komu szkodzi? Które produkty zawierają gluten, a które są bezglutenowe?

Nie jesz glutenu, choć nie masz celiakii? Dieta bezglutenowa może ci zaszkodzić

Wyniki najnowszych badań na temat glutenu wskazują, że dieta bezglutenowa stosowana przez osoby, które nie są chore na celiakię, nie przynosi im korzyści, a wręcz może zaszkodzić. Naukowcy z USA doszli do takich wniosków po przebadaniu ponad 100 tys. osób.

Dieta bezglutenowa - co to jest i kiedy jej stosowanie ma sens?

Dieta bezglutenowa polega na wyeliminowaniu z codziennego jadłospisu wszystkich produktów, które zawierają gluten. Ten rodzaj białka znajduje się m.in. w niektórych produktach zbożowych i jest niezbędny do prawidłowego działania organizmu. Jego usunięcie z menu ma sens jedynie u osób z nietolerancją glutenu.

Kosmki jelitowe - malutkie giganty w jelicie cienkim. Budowa, funkcje i choroby kosmków jelitowych

Kosmki jelitowe - malutkie giganty w jelicie cienkim. Budowa, funkcje i choroby kosmków jelitowych

Dołącz do Zdrowia na Facebooku! Jelito cienkie odpowiada między innymi za wchłanianie i trawienie składników odżywczych, przede wszystkim białek, tłuszczów i węglowodanów. Kosmki jelitowe odgrywają we wchłanianiu jedną z głównych ról. Kosmki jelitowe: co to jest? Kosmki jelitowe (łac. villi

Chleb bezglutenowy - kiedy należy włączyć go do diety?

Chleb bezglutenowy - kiedy należy włączyć go do diety?

całkowicie w krew. Gluten to białko, które znajdziemy m.in. w pszenicy, owsie, jęczmieniu i życie. Produkty spożywcze zawierające ten składnik obecne są więc na każdym kroku. Przez to bezglutenowcy muszą stale zachowywać czujność, gdyż ze względu na swoje zdrowie nie mogą spożywać bardzo dużej ilości potraw

Jaka dieta, taka twarz. Cera zdradza, czego jesz za dużo

Jaka dieta, taka twarz. Cera zdradza, czego jesz za dużo

Facebooku! Oczywiście, skóra to nasza wizytówka, ale także źródło informacji o poważnych problemach ze zdrowiem. Niepokojące zmiany na niej zawsze konsultuj z lekarzem, a poniższe sugestie potraktuj jako ewentualne kwestie do rozważenia. Czytaj także: To tylko krostki? Czasem tak objawia się nowotwór

Zboża i produkty zbożowe z glutenem - które są najzdrowsze?

Zboża i produkty zbożowe z glutenem - które są najzdrowsze?

, okazują się korzystniejsze dla zdrowia, niż z innej pszenicy. - Zawartość pożywnych białek jest większa, średnio o 40%. Gluten jest łatwiejszy do przyswojenia. - Orkisz zawiera więcej błonnika, cynku, miedzi i selenu, a także witamin A, E i D. - W orkiszu jest sporo kwasu krzemowego, pozytywnie

Anatomia człowieka: jelito cienkie

Anatomia człowieka: jelito cienkie

Dieta bez glutenu

tygodni ok. 5 kilo i czuję się znakomicie. To jak to jest z tymi zbożami?Witam! Jeśli nie ma przeciwwskazań do spożywania glutenu, to dieta bezglutenowa nie jest wskazana. Natomiast dieta zgodna z grupą krwi nie ma naukowych dowodów, które potwierdzałyby jej skuteczność. Dokładne, indywidualne zalecenia

Nie znalazłeś tego, czego szukasz? Zapytaj użytkowników

Re: Akceptowanie siebie - 'body positivity' a zdr

jem.gluten.i.cukier napisał(a): > Moim zdaniem to zadziwiająca jest koncentracja na zdrowiu akurat ludzi otyłych. > A co ze zdrowiem: > - palaczy To porównaj sobie etykiety z paczki papierosów i z paczki chipsów.

Re: Adwokat dziecka nienarodzonego

jem.gluten.i.cukier napisał(a): > Narażanie dziecka na utratę życia lub zdrowia jest karalne. > Za jedzenie serów plesniowych czy picie niepasteryzowanego mleka też wsadzac do więzienia? Przecież to grozi listeriozą, co dla noworodka zazwyczaj jest śmiertelne. -- Przychodzi Ziobro

Re: KP a ulewanie

Współczuje i życzę zdrowia. Ja nie mam żadnych alergii, starszy syn tez nie. Maz w dzieciństwie był alergikiem ( gluten i nabiał), ale przeszło mu ok 8 roku życia. Mam nadzieje, ze to nie alergia bo ja na dietach nie wytrzymam. :(

Re: Jak uniknąć szarlatanów?

Unikać wegetarian, wegan i ludzi z innych powodów niż celiaklia nie jedzących glutenu. -- Sport to nie jest zdrowie."Ja się kiedyś nabawiłam urazu kręgosłupa, którego konsekwencje odczuwam do dziś na zajęciach...uwaga....zdrowy kręgosłup!" Saszanasza

Re: W Polsce jest bezpiecznie

Na początek wystarczy by jadł mięso i ciasta z glutenem. Reszta przyjdzie z czasem. -- Sport to nie jest zdrowie."Ja się kiedyś nabawiłam urazu kręgosłupa, którego konsekwencje odczuwam do dziś na zajęciach...uwaga....zdrowy kręgosłup!" Saszanasza

Re: Dla zdrowia (2)cd ......... gluten

pl.wikipedia.org/wiki/Gluten Gluten - mieszanina białek roślinnych: gluteniny i gliadyny. Występuje w ziarnach zbóż: pszenicy, żyta i jęczmienia. Niektórzy autorzy twierdzą, że gluten jako taki w ziarnie nie występuje, a tworzy się dopiero po dodaniu do mąki wody i wyrobieniu ciasta

Re: Dla zdrowia (2)cd ......... gluten

Wcale nie jest tak zle, skoro istnieje tyle gatunkow mak, z ktorych mozna wypiekac chleby ... Na pewno bedzie drozej, ale zyc sie da ... Co do jablka, to nic z glutenem wspolnego nie ma ... Owoce Dozwolone są wszystkie, zarówno świeże i mrożone, a także w postaci soków.

Re: Dla zdrowia (2)cd ......... gluten

U mnie można,są sklepy ze zdrową żywnością i tam są różności. -- http://img195.imageshack.us/img195/4654/mediumllr700514ddd05303.jpg

Przeczytaj więcej o zdrowiu:

Ból pleców

Powiedz, gdzie i jak boli, podpowiemy, dlaczego

Naturalne dopalacze

Dodają energii, przywracają świeżość umysłu, usuwają zmęczenie

10 zawodów

które najczęściej prowadzą do depresji. Strzeż się!