Wszystko o:

kasza gryczana

Paulina Zduniak

Kasza gryczana - bliska "kuzynka" szczawiu i rabarbaru

Kasza gryczana - bliska "kuzynka" szczawiu i rabarbaru

Kasza gryczana, w przeciwieństwie do innych kasz nie jest pozyskiwana ze zboża, a z nasion gryki (zaliczanej do zbóż rzekomych czy pseudozbóż) - rośliny z rodziny rdestowatych. Co ciekawe, do jej krewniaków należą np. rabarbar czy szczaw. Pomimo swojej odmienności jest jednak bardzo wartościowa.

Kasza jaglana - dla pięknych włosów, skóry i paznokci

Kasza jaglana, zwana także jagłami, wytwarzana jest z nasion prosa, jednego z najstarszych znanych zbóż. Ze względu na swoje wartości odżywcze jest uznawana za jedną z najlepszych kasz (na równi z kaszą gryczaną).

Kasze: bogactwo właściwości

Kasze to ważny i wartościowy składnik dobrze zbilansowanej diety. Nie dość, że dostarczą wielu cennych witamin i minerałów, to jeszcze wspomogą trawienie i zaspokoją głód. Jak znaleźć odpowiednią dla siebie?

Kasza jęczmienna - przyjaciółka układu krwionośnego

Kasza jęczmienna - przyjaciółka układu krwionośnego

znajdziemy mniej witamin z grupy B niż na przykład w kaszy gryczanej czy jaglanej, to jednak wśród pozostałych kasz może się ona poszczycić największą zawartością witaminy K (na podstawie danych ze strony internetowej Amerykańskiego Departamentu Rolnictwa). W naszym ciele uczestniczy ona w procesach

Zboża i kasze bezglutenowe: czym się różnią poza smakiem? Które warto wprowadzić do diety?

Zboża i kasze bezglutenowe: czym się różnią poza smakiem? Które warto wprowadzić do diety?

- dzięki diecie można go uniknąć! 5 zabójców cholesterolu z kuchni - jedz i obniżaj! W kaszy gryczanej znajdziemy przede wszystkim mnóstwo, bo aż od 10 do nawet 16 % wartościowego białka roślinnego zbliżonego właściwościami do białek obecnych w roślinach strączkowych, np. fasoli czy grochu. Jest

Kasza bulgur - więcej niż kasza?

Kasza bulgur - więcej niż kasza?

? Kasza gryczana - bliska "kuzynka" szczawiu i rabarbaru Ocal życie - pokochaj swoje serce Kasza jęczmienna - przyjaciółka układu krwionośnego

Kasza manna - nie tylko dla dzieci

Kasza manna - nie tylko dla dzieci

kaszą gryczaną bądź kaszami jęczmiennymi), ale za to dostarczający nam dużą ilość skrobi i białka. Bogata w witaminy i minerały Kasza manna, zawiera ponadto sporą dawkę różnorodnych witamin i minerałów. Jest przede wszystkim bogata w witaminy z grupy B (w szczególności B1, B2 i B3), a także kwas foliowy

Kuskus - kasza czy makaron?

Kuskus - kasza czy makaron?

budulcowego naszych kości. Natomiast do kaszy gryczanej podobny jest pod względem wysokiej ilości sodu (odpowiedzialnego za regulację gospodarki wodnej w organizmie). Znajdziemy w nim również witaminy z grupy B (w szczególności B3, czyli niacynę), a także kwas foliowy (na podstawie danych ze strony

Eko kobieta w biegu, czyli jak wygrać bieg o zdrowe odżywianie

Eko kobieta w biegu, czyli jak wygrać bieg o zdrowe odżywianie

doskonale dzięki wyrazistości składników. W zdrowym menu nie może zabraknąć kaszy. Wielbiciele soczewicy chętnie sięgają po jej połączenie z kaszą jęczmienną. Seria Dania Babci Zosi oferuje również kaszę jęczmienną z pieczarkami, kaszę gryczaną z warzywami i drugą jej wersję - z grzybami. Wszystkie dania są

SUPERFOODS: jedzenie do zadań specjalnych - poznaj najlepsze produkty [zestawienie subiektywne]

SUPERFOODS: jedzenie do zadań specjalnych - poznaj najlepsze produkty [zestawienie subiektywne]

są witamin, zwłaszcza tych z grupy B (dbających m.in. o właściwą pracę układu nerwowego) i minerałów, a także błonnika, poprawiającego pracę układu pokarmowego. Najbardziej znana w naszym kraju kasza gryczana to dobre źródło rutyny (zwanej niekiedy witaminą P), która ułatwia wchłanianie

Czy po zbadaniu krwi i zbadaniu jelita można stwierdzić celiakię?

, kukurydza, kasza gryczana, kasza jaglana, ryż, soczewica, fasola, sezam, siemię lniane, słonecznik, owoce, warzywa, amarantus. Na produktach pozbawionych glutenu widnieje symbol przekreślonego kłosa. Proszę dokładnie analizować etykiety produktów spożywczych. Zalecam unikać produktów z informacją "może

Zaparcia - co robić?

? Dodam, że jestem osobą szczupłą i młodą.Witam serdecznie, Najczęstszą przyczyną pojawiania się zaparć jest nieodpowiednie żywienie. Osoby cierpiące na zaparcia powinny spożywać duże ilości błonnika. Znajdziemy go w produktach tj. otręby, płatki owsiane, pieczywo pełnoziarniste, kasza gryczana, ryż

Różnica w badaniach choroby Durhinga a celiakią

odbudowy zmienionej błony śluzowej jelita. ,Witam serdecznie! Jeśli chodzi o dietę bezglutenową, to trzeba z niej bezwzględnie wykluczyć: pszenicę, żyto, jęczmień oraz owies (ponieważ często jest zanieczyszczony innymi zbożami). Glutenu nie zawierają np. orzechy, soja, kukurydza, kasza gryczana, kasza

Dieta przy refluksie żołądkowo-przelykowym i zespole jelita drażliwego?

torty) - produkty zbożowe: kasza gryczana, w niektórych przypadkach razowe pieczywo i razowe makarony - tłuste mięso: wieprzowina, kaczka gęś, wędliny tłuste ( m.in kiełbasy) , podrobowe, pasztety, konserwy, smażone na tłuszczu, wędzone oraz tłuste ryby przygotowane w podobny, sposób.

Odchudzanie a choroba tarczycy

, pomidory. 6. Źródłem węglowodanów w diecie powinny być produkty pełnowartościowe tj. pieczywo razowe, kasza gryczana, ryż brązowy, makaron pełnoziarnisty. 7. Polecam również zwiększyć ilość jodu, ponieważ odgrywa istotną rolę w niedoczynności tarczycy. Znajduje się m.in. w rybach morskich (np.dorsz) lub

Nie znalazłeś tego, czego szukasz? Zapytaj użytkowników

Re: Kasza gryczana.

www.dietawarzywnoowocowa.pl/2014/01/nalesniki-z-kaszy-gryczanej.html

Re: Kasza gryczana.

Kasza gryczana bardzo się lubi z twarogiem albo kwaśnym mlekiem/kefirem/jogurtem ;-). Tradycyjne nadzienie do pierogów z Lubelszczyzny to ugotowana kasza gryczana, dość dużo twarogu (tak żeby się lepiło) i nieco mięty do smaku. Podawać polane śmietaną/jogurtem. -- Nie widzę wpisów osoby, która

Re: Kasza gryczana.

Ja w kwestii kasz jestem zielona bo u mnie w domu się nie używało .Jemy sporo couscous i bulgur do ratatouille , pilaw mi się podoba.Wypobuję Wasze przepisy ,dziękuję.Znalazłam jak uprażyć kasze:

Re: Kasza gryczana.

Bulgur jest świetna, a gryczana tylko niepalona - obie do kupienia w lidlu. Z kaszy gryczanej moja babcia robiła piróg, do jedzenia na ciepło po upieczeniu albo na zimno, można odsmarzać:

Re: Kasza gryczana.

Dobra, największy banał. Bierzesz kaszę gryczaną już ugotowaną - wolę nieprażoną ale prażona jest lepsza do tego dania, dodajesz warzywa na patelnie ;P ... tak wiem zapowiada się ambitnie - do tego możesz sypnąć garść groszku mrożonego. Kolejność następująca: na oliwie/oleju podsmażasz warzywa

Re: Kasza gryczana.

Nie lubię kaszy gryczanej palonej, nawet nie cierpię. Ostatnio odkryłam niepaloną i pokochałam. Pasuje do wszystkiego. Ostatnio pokroiłam piersi z kurczaka w małe kwadraciki, przyprawiłam przyprawą gyros i usmażyłam. Osobno na maśle poddusiłam warzywa na patelnię chyba jakąś włoską mieszankę

Re: Kasza gryczana.

Kiedy dzieci wege nas odwiedzają, zazwyczaj robię kaszę gryczaną tak: Gotuję na sypko - szklanka suchej kaszy na dwie szklanki wody (no, może ciut więcej). Ja akurat mam tzw szybkowar do mikrofali, czyli naczynie z pokrywką z dziurkami, które najpierw są otwarte, a po ugotowaniu zamykam. Dawniej

Re: Kasza gryczana.

To ja Ci namieszam jeszcze bardziej i napiszę, że najbardziej lubię kaszę gryczaną paloną, gotowaną w czasie nieco mniejszym niż podany na opakowaniu lub maksymalnie takim (nie chce mi się wstawać, żeby sprawdzić ale wydaje mi się,że jest to 15 minut). Wrzucam na osolony wrzątek, potem od razu

Kasza gryczana.

Szukam sprawdzonych przepisów, wege.U mnie w domu kasz sie nie używało i się nie nauczyłam jak je gotować.Rozgladam się w sieci ale zawsze lepiej jak ktos doświadczony doradzi:)

Centrum Informacji o Leku - Publikacje - Magnez ? jeden z najważniejszych minerałów organizmu

duże ilości magnezu są: nasiona lnu, otręby pszenne, kakao, migdały, kasza gryczana, nasiona soi, czekolada gorzka, orzechy arachidowe, fasola, groch, zielone rośliny, niektóre ryby: halibut W aptekach dostępne są produkty będące lekami lub suplementami diety, zawierające magnez. Istotne jest, aby

Przeczytaj więcej o zdrowiu:

Ból pleców

Powiedz, gdzie i jak boli, podpowiemy, dlaczego

Naturalne dopalacze

Dodają energii, przywracają świeżość umysłu, usuwają zmęczenie

10 zawodów

które najczęściej prowadzą do depresji. Strzeż się!