Wszystko o:

kasza z pszenicy

kaole

Kasza bulgur - więcej niż kasza?

Kasza bulgur - więcej niż kasza?

Wytwarza się ją z pszenicy durum, czyli tej najwyższej jakości i z największą ilością witamin oraz cennych dla organizmu związków. Czym tak naprawdę jest kasza bulgur, czym różni się od innych kasz i dlaczego warto zrobić i dla niej miejsce w naszej diecie?

Orkisz - gwarancja dobrej formy. Poznaj właściwości i działanie

Orkisz to stara odmiana pszenicy, cieszącą się ogromną popularnością w czasach starożytnych i w średniowieczu. Odkryto wówczas, że jej spożywanie jest gwarancją zachowania dobrej formy fizycznej. Na długi czas jednak o nie jest zapomniano. Obecnie za sprawą mody na zdrowy styl życia orkisz powraca do łask. Popularnością cieszy się m.in. orkiszowy chleb, mąka, płatki, kasza, a także kawa.

Amarantus - prastara alternatywa dla pszenicy. Nowa moda czy powrót do naturalnego jedzenia?

Nie ma glutenu, jako źródło białka może zastępować mięso, pod wpływem pestycydów przestaje rosnąć. O amarantusie coraz głośniej. Czyżby nowa moda? - To jedna z prastarych roślin, które zostały wyparte przez wszędobylską i niezbyt odżywczą pszenicę. To my o nim zapomnieliśmy - mówi Maia Sobczak, autorka bloga "Qmam kaszę". Co straciliśmy?

Kasze: bogactwo właściwości

Kasze: bogactwo właściwości

. Ziarno pszenicy zawiera jednak najwięcej glutenu ze wszystkich zbóż. W związku z tym uzyskiwanej z niego kaszy nie powinni spożywać alergicy. Czytaj więcej: Kasza manna - nie tylko dla dzieci Dieta w zespole jelita nadwrażliwego - co jeść, a czego unikać? Jod: przereklamowany, niezbędny, a może

Produkty pełnoziarniste: rodzaje. Dlaczego warto włączyć je do diety?

Produkty pełnoziarniste: rodzaje. Dlaczego warto włączyć je do diety?

. Mąka razowa, brązowy ryż, chleb razowy - to przykłady produktów pełnoziarnistych. Spotkamy się także z makaronami z pełnego ziarna, ciastkami, musli, płatkami śniadaniowymi. Z pełnego ziarna powstaje kasza gryczana, kasza jęczmienna i płatki owsiane. Możemy ponadto spotkać wyroby z pełnego ziarna

Semolina - co to jest? Jakie są właściwości odżywcze i zastosowanie semoliny?

Semolina - co to jest? Jakie są właściwości odżywcze i zastosowanie semoliny?

Pszenica twarda (durum) uprawiana była już kilka tysięcy lat temu i dla wielu ludzi stanowiła jedyne źródło codziennego pokarmu. Obecnie rośnie na terenach Afryki Północnej, Europy południowej, a także Stanów Zjednoczonych. W porównaniu z pszenicą zwyczajną, ziarniaki pszenicy durum zawierają o

Kuskus - kasza czy makaron?

Kuskus - kasza czy makaron?

Od odpadu do popularnego przysmaku Kuskus - podobnie jak kasza manna - produkowany jest (najczęściej) z pszenicy. Do jego wytworzenia używa się jednak pszenicy twardej (makaronowej) o nazwie durum. Choć powszechnie uważany jest za kaszę, tak naprawdę bliżej mu do makaronu. Jego ziarenka powstają

Kasza manna - nie tylko dla dzieci

Kasza manna - nie tylko dla dzieci

Pozyskiwana jest w wyniku przemiału pszenicy, podczas którego otrzymuje się również mąkę i otręby. Spośród pozostałych rodzajów kasz wyróżnia ją przede wszystkim drobna struktura. Niestety, w efekcie takiej obróbki, powstaje produkt zawierający niewielką ilość błonnika (szczególnie w porównaniu z

Zboża i produkty zbożowe z glutenem - które są najzdrowsze?

Zboża i produkty zbożowe z glutenem - które są najzdrowsze?

Zdrowia na Facebooku! Pszenica dobra pełna? Jest niekwestionowaną królową w piekarnictwie. Niemal wszelkie wypieki, które trafiają na nasz stół, są zrobione z mąki pszennej. Ziarno pszenicy to przede wszystkim znakomite źródło energii: ponad 60% jego składu stanowią cukry (skrobia). Pozostałe

Otręby - jakie mają właściwości?

Otręby - jakie mają właściwości?

Otręby - właściwości Otręby to produkt uboczny powstały podczas produkcji kaszy i mąki. Ziarna zbóż składają się z kilku warstw, z których ta zewnętrzna to twarda okrywa owocowo-nasienna, chroniąca tzw. bielmo i zarodek zboża. Gdy ziarna są mielone, owa warstwa zewnętrzna zostaje oddzielona i

Kasza

Zauwazylem, ze w GB prawie sie nie jada kasz (moze oprocz kus-kus, bo cereals to zwykle deta pszenica, dety ryz, platki kukurydziane i owsiane oraz musli). Czy ktos moze widzial w jakichs sklepach kasze gryczana?

Kasza jaglana dla dziecka uczulonego na pszenicę ?

Wiem, że robi się ją z prosa, ale jak Wasze dzieci uczulone na pszenicę tolerują tą kaszę ?

Pszenice nieugotowana...

znalazlam w sainsburym online. Wyglada na to, ze bedzie lezala wlasnie kolo kasz.

Re: Pancakes z kaszą manną

mniemam, ze posiadasz semoline z pszenicy durum, czyli grysik z pszenicy twardej do produkcji makaronow. jest rowniez semolina z pszenicy miekkiej, czyli nasza swojska kasza manna. do slodkosci i wypiekow nadaje sie ta ostatnia. i imho o nia wlasnie chodzi w przepisach na atayef. -- https

kutia- pszenica- pomocy!!!

czesc cala noc namaczalam ziarenka pszenicy, dzisiaj je gotowalam ok 3 godz, caly czas mieszalam, spedzilam przy kuchence 3 godz, jak woda sie wygotowala to dolewalam po troszku, chyba cos zle zrobilam bo moja pszenica przypomina jakis kleik :( myslalam ze bedzie wygladala jak kasza, czyli kazde

Re: pszenica

Gość portalu: malinka napisał(a): > co można zrobić z ziaren pszenicy? Podkiełkować, i zjeść kiełki. To raz. Podkiełkować (ale tylko ciut, albo i w ogóle nie) i gotowac (uwaga - długo dośc) jako kasze. A potem wykorzystanie dowolne.

Re: pszenica,ziemniaki...

Moja mała ma alergię na nabiał, pszenicę, banany i parę innych rzeczy. Zamiast chleba pszennego, kupuję jej na necie chleb z mąki kukurydziano-gryczanej, który nie zawiera ani odrobiny nabiału i mąki pszennej. Lubi też pieczywo chrupkie kukurydziane, ryżowe lub ryżowo-kukurydziane, podaję jej

Re: golabki z pszenica

Jak bozia da, beda pszeniczne golabki potrawa noworoczna - jakos tak mi pasuja. W tym tygodniu kupie pszenice. Oczywiscie opisze jak smakowaly. Poczytalam w necie i znalazlam wzmianke, ze to potrawa z tradycji lemkowskiej. Bardzo dziekuje za przepis. Z kasza gryczana robilam kiedys - pycha

Re: golabki z pszenica

przepraszam, że tak późno , ale umknęła mi prośba o przepis. Kiedyś już gdzieś podawałam na forum. kapusta biała lub włoska( ja wolę włoską) grzyby suszone lub pieczarki pszenica lub kasza jęczmienna lub gryczana cebula czosnek( jak kto lubi) sól, pieprz wg smaku oliwa lub olej( pewnie