Wszystko o:

mleku

Paulina Zduniak

Mleka roślinne - dobry zamiennik mleka krowiego?

Mleka roślinne - dobry zamiennik mleka krowiego?

Choć krowie mleko przypominają jedynie z wyglądu, roślinnym mlekom nie brak zalet. Sprawdzą się jako zamiennik produktów pochodzenia zwierzęcego nie tylko w diecie alergików i wegetarian.

Mleko szkodzi czy pomaga? Dietetyk: "Zastanówmy się chłodno i szczerze. Tu jest co najmniej osiem półprawd"

"Trudno o produkt, który budziłby bardziej skrajne emocje niż mleko. Jedni twierdzą, że czyni wielkim. Inni, że jest niestrawne dla człowieka. Kolejni uważają, że jest wyjątkowo szkodliwe" - pisze na swoim blogu Damian Parol, dietetyk, trener i weganin. Jak to jest z tym mlekiem? Jak jest z osteoporozą i wapniem? Ile osób nie trawi laktozy?

Alergia, nietolerancja czy po prostu nadwrażliwość na mleko?

Jeśli występują u Ciebie niekorzystne objawy po spożyciu mleka krowiego na pewno podejrzewasz u siebie alergię. Nie zawsze jest to jednak takie proste, jakby mogło się wydawać.

Mleko dobre dla mózgu?

Mleko dobre dla mózgu?

Naukowcy z University of Maine w Orono analizowali związek między spożywaniem mleka i jego przetworów, a funkcjonowaniem mózgu. W tym celu zebrali dane na temat spożycia nabiału w grupie ok. 1 tys. mężczyzn i kobiet w wieku 23-98 lat. Uczestników poddano serii testów umysłowych, m.in. na pamięć

Pij tylko mleko?

Pij tylko mleko?

Dołącz do nas na Facebooku! Chwalone, ganione, znowu gloryfikowane... W ostatnich latach o walorach zdrowotnych mleka mówiło się dużo i bardzo różnie. Z jednej strony gwiazdy sportu i ekrany przekonywały, że kto je wypije, będzie wielki. Z drugiej pojawiały się opinie, w tym specjalistów, że ten

Jogurt, kefir i mleko, czyli zdrowie z kulturą

Jogurt, kefir i mleko, czyli zdrowie z kulturą

wówczas, gdy mleko, z którego się go wytwarza, jest najpierw kwaszone w dużych zbiornikach, potem delikatnie mieszane i rozlewane do pojemniczków, w których nie zmienia już swojej gęstości. Natomiast jogurty o zwartej konsystencji produkowane są tzw. metodą termostatową - zaszczepione zakwasem

M jak mleko

M jak mleko

Produkty mleczne, podobnie jak inne, mogą wywoływać uczulenia. Białko mleka jest częstym alergenem pokarmowym u niemowląt i małych dzieci dlatego, że jest podstawowym składnikiem ich diety. Dostarcza wapnia Mleczne produkty mają niepodważalne zalety. Są one przede wszystkim najłatwiej dostępnym

Czy mleko "prosto od krowy" i w szklanej butelce jest najzdrowsze?

Czy mleko "prosto od krowy" i w szklanej butelce jest najzdrowsze?

W Europie czy Ameryce Północnej krowie mleko jest bardzo popularne. Na naszym kontynencie spożywa się je od niepamiętnych czasów, a przez Słowian było nawet składane w ofierze dla bogów i duchów. Tymczasem, w niektórych kulturach nie jest obecne w ogóle. Przykładem są ludy azjatyckie, jak Chińczycy

Czy warto pić mleko? Bezcenna droga mleczna

Czy warto pić mleko? Bezcenna droga mleczna

Czy piła już pani dzisiaj 'śmierć w kartonie'? Piłam, piję i będę piła. Kocham mleko na zimno, śniadanie bez twarogu uważam za stracone, żółty ser też uwielbiam, ale staram się go jeść w granicach rozsądku, bo ma dużo kalorii i cholesterolu. I nie boi się pani, że 'pijąc mleko, zostanie kaleką'? To

Laktoza - co to jest i na czym polega jej nietolerancja?

Laktoza - co to jest i na czym polega jej nietolerancja?

Laktoza: co to jest? Laktoza, czyli cukier mleczny, to dwucukier składający się z glukozy i galaktozy. W naturalnej postaci występuje jedynie w mleku ssaków. Jest źródłem łatwo przyswajalnej energii, stymuluje rozwój zmysłu smaku, wpływa na gospodarkę hormonalną i regulację łaknienia. Do

Nie pijesz mleka, bo myślisz, że to zdrowe? Możesz sobie zaszkodzić

Nie pijesz mleka, bo myślisz, że to zdrowe? Możesz sobie zaszkodzić

Dieta dla dziecka uczulonego na mleko krowie

Czym zastąpić produkty mleczne na które uczulona jest córka? Ma 5 lat i nie wiem, jak sobie poradzić z przygotowywaniem posiłków by nie zabrakło w odpowiednich witamin i mikroelementów, które są w mlecznych produktach? Proszę o drobną pomoc i poradę

Nietolerancja pokarmowa - gluten, mleko krowie, jaja kurze

Niedawno zrobiłam badania na nietolerancję pokarmową z użyciem preparatu Food Detective. Wyniki badania wskazują na wysoką nietolerancję na gluten, mleko krowie oraz jaja kurze. Nie wiem na ile te badania są wiarygodne (opinie są różne), a wykluczenie tych produktów bez wątpienia oznacza rewolucję

Co jest powodem wydętego brzuszka od 4 lat?

Dziecko było przez rok na diecie bezglutenowej, nie pije mleka krowiego, bardzo ograniczona ilość słodyczy, raczej zdrowa żywność.

Wyciek z piersi w czasie ciąży

Mam 19 lat i jestem w ciąży. Od paru miesięcy wycieka mi z piersi jakaś wydzielina, przeważnie w nocy ale nie zawsze. Nie wiem co mam robić.W trakcie ciąży dochodzi do przygotowania gruczołów piersiowych do produkcji mleka. Wydzielina wyciekająca z piersi to najprawdopodobniej mleko przedporodowe

Nietolerancja laktozy - co to oznacza?

dorosłych jest wywołana postępującym z wiekiem zmniejszeniem aktywności enzymu trawiącego - laktazy. Laktaza odpowiedzialna jest za rozkład laktozy - cukru znajdującego się w mleku - do mniejszych produktów, które mogą być wchłaniane w jelitach. W Pani przypadku doszło do stopniowego zanikania aktywności

Nie znalazłeś tego, czego szukasz? Zapytaj użytkowników

Jaja, masło, mleko...

Może i byłoby śmiesznie, gdyby nie było tak smutno. :-( "Były jajka i masło, czas na mleko. Rekordowo wysokie ceny. Cena mleka w Polsce osiągnęła najwyższy poziom od trzech lat. Według najnowszych danych GUS za hektolitr w skupach płacono 148,42 zł, czyli o niemal jedną czwartą więcej niż przed

Biżuteria z mleka matki

Wiecie, wysyła się mleko, i przetapiają(?) je w koralik. Czy to fizycznie/chemicznie osiągalne? Czy ktoś kupił wiadro koralików i nawleka? Zeżera mnie ciekawość :) -- Porządek to wróg zwierządek!

Dla wcześniaków - sprzedam mleka

Witam Mam do sprzedania saszetki wzmacniacza mleka kobiecego Bebilon HMF całe opakowanie (tj 50 szt) + 5 szt saszetek z terminem ważności 11.04.2019. Mam również na sprzedaz mleko dla wcześniaków Nestle PreNan puszka 400g termin ważności 03.2019 Produkt zamknięty fabrycznie. I jeszcze mam mleko

Re: Mleko podstawą - jak długo ?

> Co do pojadania to bym jednak doradzała nie dokarmiać dziecka po obiedzie. Mówi > my paniczowi, obiad jest teraz, następny będzie podwieczorek czy po kościele. T > y decydujesz kiedy podajesz dziecku jeść i co, ono decyduje co z tego wybierze > i ile. A co z mlekiem? Jeśli młody

mleko kokosowe

Otworzyłam puszkę mleka kokosowego, zużyłam połowę- resztę przelałam do słoiczka i teraz nie wiem czy to trzeba zużyć zaraz ,czy parę dni posiedzi w lodówce?To samo mam po otwarciu np syropku ,jak nie zużyje się całej butelki czy wywalić,bo data przydatności jest ok ,ale otwarta butelka? Jak długo

Re: zatwardzenie,a mleko krowie...?

Mleko w proszku czyli modyfikowane??? Mamy ten sam problem co Ty i zastanawiam sie wlasnie nad ograniczeniem mleka, ale cora uwielbia mleko.

sernik z mlekiem

potrzebuje rady odnośnie sera nie wiem czy lepszy będzie ser z wiaderka czy kupiony na wagę śmietankowy, chcę zrobić sernik do którego daje się mleko olej, tylko że bez tej piany na wierzchu, białka dam do masy serowej, wychodzi taki delikatny w smaku

Re: sernik z mlekiem

Mam się opanować, bo uważam, że to fatalna receptura na bieda-wypiek, którego używają najgorsze cukiernie? To moje zdanie - oparte na faktach, bo znam cukiernicze środowisko i cukiernicze receptury. Jeśli to komuś smakuje, to jego sprawa - ale różnica między rozwodnionym mlekiem i olejem dobrym

Re: dziecko nie pija mleka

Mój syn też mleka nie pije. Czasem trochę płatków z mlekiem. Lubi jogurty, ser żółty w tostach. Wydaje mi się że jeśli dziecko ma urozmaicona dietę to mleko aż takie konieczne nie jest.

Przeczytaj więcej o zdrowiu:

Ból pleców

Powiedz, gdzie i jak boli, podpowiemy, dlaczego

Naturalne dopalacze

Dodają energii, przywracają świeżość umysłu, usuwają zmęczenie

10 zawodów

które najczęściej prowadzą do depresji. Strzeż się!