Wszystko o:

nazwy warzyw zielonych

kaole

Czarna rzepa, kalarepa, wężymord - zapomniane warzywa, które warto odkryć na nowo

Czarna rzepa, kalarepa, wężymord - zapomniane warzywa, które warto odkryć na nowo

Mimo że są bardzo zdrowe i wciąż dostępne próżno szukać ich w przeciętnej kuchni. A szkoda! Dostarczają nie tylko bezcennych witamin czy minerałów, wspierają także walkę np. cukrzycą, nadciśnieniem. Co takiego w sobie mają i dlaczego warto wprowadzić je do menu?

Ziemniak nie tuczy. Burak nie leczy raka. Seler uspokaja. Jesienne warzywa i ich tajemnice

W przeciwieństwie do słodkich owoców nie tuczą i są zalecane niemal wszystkim. Dostarczają witamin i minerałów, zaopatrują nas w błonnik, usprawniając przemianę materii. Jedz warzywa, będziesz zdrowszy. A dlaczego konkretnie? Które warto bardziej, a które trochę mniej? Czy smaczniejsze są lepsze, czy wręcz przeciwnie?

Rukiew wodna - bogactwo witamin dla wzmocnienia i oczyszczenia organizmu

Drobne listki rukwi to skarbnica witamin i minerałów. Badacze donoszą ponadto, że ich jedzenie może nam pomóc ograniczyć widoczność zmarszczek, a także zmniejszyć prawdopodobieństwo rozwoju niektórych nowotworów.

Witamina K - dla dobrej krzepliwości, mocnych kości i nie tylko

Witamina K - dla dobrej krzepliwości, mocnych kości i nie tylko

. Znajdziemy go przede wszystkim w warzywach o zielonych liściach - szpinaku, jarmużu, lucernie, botwinie, brokułach, brukselce, kapuście i sałacie, ale także niektórych olejach, owocach, np. awokado, zbożach i orzechach. W celu uzupełnienia diety stosuje się również zawierające go suplementy. Drugim ze

Kwas foliowy - strażnik układu nerwowego

Kwas foliowy - strażnik układu nerwowego

Nazwa kwasu foliowego pochodzi od łacińskiego słowa "folium", czyli "liść". Wszystko przez to, że witaminę pierwotnie pozyskano z liści szpinaku, w którym go w bród. Jednak jeśli nie jesteś miłośnikiem tego warzywa, nie masz się co martwić. To nie jedyne jego źródło. Po co nam

Zielona herbata najlepsza? Niekoniecznie, masz do wyboru 6 kolorów!

Zielona herbata najlepsza? Niekoniecznie, masz do wyboru 6 kolorów!

coś więcej niż wypijanie szklanki "cudownego" płynu dziennie. Zieloną herbatę parzymy w temperaturze od 60 do 80 st. C, przez 3 minuty. Napar parzony ok. 8 minut działa uspokajająco. Na pewno nie pobudzi. Czytaj także o cholesterolu Herbata czerwona, znana pod nazwą Pu-Erh, bywa

Cała prawda o błonniku pokarmowym

Cała prawda o błonniku pokarmowym

jego roli. "Jego", a właściwie "ich". Popraw metabolizm i pracę jelit: 5 doskonałych źródeł błonnika Błonnik nie jest jedną substancją, a całą grupą o wspólnej nazwie. Działanie i właściwości frakcji błonnika również nie jest identyczne. Stąd zapewne biorą się nieporozumienia i mity

SUPERFOODS: jedzenie do zadań specjalnych - poznaj najlepsze produkty [zestawienie subiektywne]

SUPERFOODS: jedzenie do zadań specjalnych - poznaj najlepsze produkty [zestawienie subiektywne]

kiełkach, a nieco mniej w jarmużu). Choć kojarzymy ją przede wszystkim z leczeniem przeziębienia, jest ona bardzo silnym antyoksydantem, broniącym nasz organizm przed wolnymi rodnikami. Podobnie jak w innych zielonych warzywach, pełno w nich również witaminy K (tu przoduje jarmuż). W naszym organizmie

Najzdrowsze kuchnie świata: poznaj ich sekrety, inspiruj się rozsądnie

Najzdrowsze kuchnie świata: poznaj ich sekrety, inspiruj się rozsądnie

), ale i zasadę: zjeść mniej, znaczy lepiej. Objadanie się jest w złym tonie, a zarazem nie służy zdrowiu (więcej na ten temat) . Podstawa kuchni japońskiej to niekoniecznie sushi (to sprawdza się głównie w restauracjach, na mieście), ale owoce morza, ryż, ryby, soja i warzywa w różnych kombinacjach

Dieta dr Budwig - sposób na liczne dolegliwości zdrowotne

Dieta dr Budwig - sposób na liczne dolegliwości zdrowotne

przez organizm. Często możemy spotkać się także z inną nazwą diety Budwig – lniana dieta. Wynika to ze składu jadłospisu kuracji – olej lniany i siemię lniane to dwa podstawowe elementy, wokół których zorganizowane jest całe odżywanie chorego. Dieta dr Budwig jest dietą wegetariańską &ndash

Hemoglobina we krwi

preparatów zawierających żelazo jak również zwiększenie podaży pokarmów bogate w nie, m.in. mięso, zielone warzywa, suszone owoce czy orzechy

Nie potrafię schudnąć - jaka może być przyczyna?

, nic smażonego na tłuszczu. Piję dużo wody, zielonej herbaty, jem owoce i warzywa. Dodatkowo od 4 miesięcy regularnie biegam/maszeruję - 4-5 razy w tygodniu po 60min. A waga ani drgnie. Byłam nawet u lekarza - miałam objawy wskazujące na niedoczynność tarczycy: senność, zmęczenie, brak koncentracji

Nie znalazłeś tego, czego szukasz? Zapytaj użytkowników

Re: 30 dkg mięsa, 1kg owoców i warzyw - jak?

To co to dziecko je? Bo na razie wygląda na to, że łatwiej będzie wymienić, co je. I to jest dość ważna informacja, bo ja bym normalnie polecała zielone smoothie ale w takim układzie to trzeba myśleć o tym, jak rozszerzać dietę, jak przyzwyczajać do nowych smaków i jak szmuglować warzywa. I tu

Re: Dzisiejki 364 - prawie sierpnowe...

. Zrobilam akurat tym razem z warzywami zielonymi. Do tego bedzie ryz. W sumie obydwie proste tylko nalezy przyprawy pomieszac wg receptury by nie przedawkowac. Jedyna trudnosc to pasiadanie przypraw w proszku egzotycznych, ktorych u mnie nie brakuje bo, i populacja, i kuchnia indyjska wszechobecna wszedzie

Re: coś do "sklejenia menu"

No nie wiem, mi sie bakłażany i papryka o tej porze roku kiepsko kojarzą. Są, i to z grubsza wszystko. Nijak się mają do tych z sezonu, bo mają wdzięk tektury i przypominają te prawdziwe tylko z nazwy. To po co? Ja bym zjadła coś takiego: fattoush z wiosennych warzyw (wszystkie możliwe nowalijki

Re: Zagubienie w lustrzanym odbiciu

Naturalną pomocą działającą delikatnie p/depresyjnie i stabilizująco na nastrój jest Omega-3; pomaga szczególnie osobom, których dieta była przez wiele lat uboga w kwasy Omega-3 (czyli większości z nas); występuje w rybach morskich, siemieniu lnianym, zielonych liściastych warzywach, orzechach

Re: Letnie dania na zimno

Rzymian w Hiszpanii. Nazwa pochodzi od portugalskiego „caspacho” pochodzacego z romano „caspa” co oznacza ... resztka lub fragment. Tak wiec nazwa potrawy generalnie odnosila sie do resztek chleba (nie warzyw) ktore to zawieraja wszystkie „GAZPACHOS”. Potrawe ta

Re: Wspominki - Happy Life, nurki i dziewczynki

doświadczeń, część wypełniona codziennie tym samym, czasami z lekkimi modyfikacjami (ryż, warzywa) a pozostałe w zależności od dnia. Nie zwróciłem uwagi, ale raczej nie było tzw. dni tematycznych, a może ja po prostu tego nie wyczuwałem. Jedynie dania arabskie wręcz same rzucały się w oczy, nozdrza i kubki

Re: odchudzanie 6latka

marnuje) inne wolą zupki warzywne z nutą przewodnią jakiegoś warzywa - groszkowa, kalafiorowa. Do zup obowiązkowo zielenina - koperek, natka pietruszki - zaczynamy od niewielkich ilości i z każdym dniem o dwa mini kawałeczki więcej, po paru miesiącach dzieci same sobie dosypują zielone do zupy. Nie

Re: Brukselka

drugiej strony to po sprobowaniu rodzimych gruszek, wloskiej kapusty, francuskich kasztanow, amerykanskich ziemniakow, kanadyskich pomidorow i duzej gamy bardziej lub mniej egzotycznych odmian warzyw o nazwach trudnych do zapamietania ja stwierdzilem, ze ze wszystkiego to najbardziej smakuje mi chilli z

Re: Zgrzeszyłam przy niedzieli...

Jest parę pokus, którym się nie umiem oprzeć - ryż zawinięty w glon z dodatkiem warzywa w środku i zielonym chrzanem niestety do nich należy, nawet jak taki odarty z magii nazwy;>

Warzywa i jarzyny

Czyli roważań o języku cią dalszy. W moich rodzinnych stronach kupuje się jarzyny na rynku, w Lublinie i chyba wszędzie poza Galicja - warzywa. Franca Feslikenian tymczasem pisze: Rośliny popularnie zwane warzywami mają swoje genetyczne nazwy: korzeniowe - marchew, skorżonera, ziemniaki bulwiaste

Przeczytaj więcej o zdrowiu:

Ból pleców

Powiedz, gdzie i jak boli, podpowiemy, dlaczego

Naturalne dopalacze

Dodają energii, przywracają świeżość umysłu, usuwają zmęczenie

10 zawodów

które najczęściej prowadzą do depresji. Strzeż się!