Wszystko o:

sód

podpis główki

Sód

Pierwiastek niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Reguluje on gospodarkę wodną ciała. Jest także przekaźnikiem w układzie nerwowym, bierze udział w metabolizmie białek i węglowodanów, utrzymuje odpowiednie ciśnienie w naczyniach. Zbyt duża podaż sodu w diecie wpływa na podwyższenie ciśnienia tętniczego.

Niedobór sodu powoduje m.in.: niewydolność wątroby bądź serca, zmęczenie, utrate apetytu i łaknienia, skurcze mięśni, upośledzenie koncentracji i uwagi oraz zdolności zapamiętywania, odwodnienie, spadek ciśnienia krwi, ból głowy.

Źródła sodu w pokarmach: najwięcej w soli stołowej, sporo jest też w serach i wędlinach.

JW

Sód - jego rola w organizmie, objawy niedoboru i nadmiaru

Sód - jego rola w organizmie, objawy niedoboru i nadmiaru

Sód jest pierwiastkiem chemicznym, bez którego niemożliwe byłoby prawidłowe funkcjonowanie wielu organizmów biologicznych - w tym także ludzi. Niedobór sodu prowadzi do zaburzenia gospodarki wodnej organizmu, czego konsekwencją jest odwodnienie organizmu, a także zaburzenia w pracy serca. Mimo jego wielu ważnych funkcji, sód może także szkodzić, jego nadmiar wywołuje nadciśnienie tętnicze. Pierwiastek ten powinien być więc wykluczony z diety osób narażonych na udar mózgu. Co warto zatem wiedzieć o sodzie? W jakich produktach spożywczych znajduje się go najwięcej?

Jaka jest różnica między solą morską a solą kuchenną, która jest zdrowsza?

Różnica między solą kuchenną a morską zasadza się na dodatkach. W morskiej znajdziemy śladowe ilości minerałów, takich jak magnez, potas czy wapń, a w kuchennej dodatek jodu, który broni przed chorobami tarczycy. Jednak w obu przypadkach podstawowy składnik do chlorek sodu, a ten musimy jeść rozważnie.

Sód

Sód to jeden z cenniejszych dla człowieka pierwiastków. Wpływa na funkcjonowanie błony komórkowej oraz uczestniczy w przewodzeniu impulsów nerwowych. Jego niedobór może sprzyjać rozwojowi chorób układu krążenia.

  • Sód

    Sód

    , winkrystyna. inne takie jak: defekty cewek nerkowych, wady metabolityczne, czy też zaburzenia gospodarki hormonalnej (kortykosteroidów). Czytaj także: Sód Antyoksydanty - twoja tajna

  • Hiponatremia - niedobór sodu we krwi. Przyczyny, objawy i leczenie hiponatremii
  • Benzoesan sodu: otrzymywanie, zastosowanie i wpływ na zdrowie

    Benzoesan sodu: otrzymywanie, zastosowanie i wpływ na zdrowie

    Benzoesan sodu: co to jest za substancja? Benzoesan sodu znajduje się w rejestrze dodatków do żywności . Jest to związek chemiczny, należący do grupy konserwantów. Ma właściwości bakteriostatyczne i fungistatyczne, czyli hamuje rozwój bakterii oraz grzybów. Jest to biały krystaliczny proszek lub

  • Hipernatremia. Przyczyny i leczenie zaburzeń gospodarki sodowej organizmu

    Hipernatremia. Przyczyny i leczenie zaburzeń gospodarki sodowej organizmu

    Hipernatremia jest terminem medycznym, określającym zwiększenie stężenia sodu w surowicy krwi powyżej 145 mmol/l. Nawet niewielkie przekroczenie normy, a co za tym idzie pojawienie się hipernatremii, negatywnie wpływa na zdrowie, może też zagrażać życiu. Dzieje się tak, ponieważ sód to jeden z

  • Soda oczyszczona - właściwości i zastosowanie

    Soda oczyszczona - właściwości i zastosowanie

    Soda oczyszczona to popularna nazwa nieorganicznego związku chemicznego - wodorowęglanu sodu. Jest substancją występującą naturalnie m.in. w złożach mineralnych czy osadach wód słodkich, ale również w naszym organizmie np. w ślinie czy żołądku. To środek w stu procentach naturalny

  • Zespół Barttera (tubulopatie): objawy, przyczyny, leczenie

    Zespół Barttera (tubulopatie): objawy, przyczyny, leczenie

    kodowaniem białek, odpowiedzialnych za wchłanianie zwrotne lub transport sodu, potasu oraz chlorków. W zespole Barttera współwystępują następujące objawy: alkaloza hipokaliemiczna (zakłócenie równowagi kwasowo-zasadowej), wysokie stężenie hormonów o nazwie renina i aldosteron w osoczu oraz niskie ciśnienie

SODOM - poszukuję?

Czy ktoś posiada jakiekolwiek ( choć najlepiej z początku istnienia ) kawałki w MP3 kapeli SODOM. Czy ktoś ją jeszcze pamięta ? Będę niezmiernie wdzięczny za cokolwiek. Może podeślecie mi coś na skrzynkę ? Z góry dzięki. sonic_men@hoga.pl P.S. Przeszukiwanie internetu niewiele mi

Piernik bez sody

Gdy jako podnośnika użyję drożdży zamiast sody, to czy nie zostaną one zabite w mocno korzennym środowisku? Zestaw sam komponuję mieszając: cynamon, imbir, mielone gozdziki, anyż (z gwiazdek), pieprz kajenski (albo inna ostra mielona papryka - łyżeczka). Raz już taki robiłem ale nie wyrósł za

ciasta na sodzie

może głupie pytanie, ale czy ciasta, do którego dodajemy sodę ciemnieją? Kiedyś piekłam babkę jogurtową andzi, dodałam sodę i babka ściemniała (jakbym dodała kakao), wczoraj robiłam kruche i też dodałam sody i ciasto wyszło ciemne, w smaku chyba się nie zmienia, tylko kolor. Przyznam, że nie

okłady z sody

Być może pytam o jakąś oczywistą rzecz, ale nigdy nie musiałam tego robić więc po prostu nie wiem. Kudłat miał we wtorek szczepionkę. W przedramię. Dziś wokół miejsca wkłucia jest czerwony plac. Lekarka mówiła, że okłady z sody trzeba w takich przypadkach robić. I teraz pytanie - gdzie kupuje się

zastosowania sody oczyszczonej

hej dziewczynki :) wiem, że jest książka pt. "100 zastosowań sody oczyszczonej":) powiedzcie, do czego stosujecie sodę? ja stosuję do gotowania (zielone warzywa zachowują piękny kolorek), do prania (dodaję do proszku- białe jest jeszcze bielsze a kolory są bardziej utrwalone), w przypadkach

Casting do SODY

- moze to kogoś zainteresuje Casting do SODY 13. styczeń (2006-01-13) , piątek Grupa musicalowa SODA zaprasza umuzykalnioną młodzież w wieku: od 11 do 16 lat do projektu nowego musicalu, którego premiera odbędzie się 29 maja 2006 r. Poszukujemy osób uzdolnionych wokalnie lub grających

Placki na sodzie .

Gdy byłam dzieckiem moja babcia robiła znakomite placki (cos w rodzaju płaskich bułeczek smazonych na patelni) z dodatkiem sody. Mozna było je przekroic i posmarowac masłem.Bardzo smaczne. moze u was w domu podobne rzeczy sie robi? Jesli tak to poprosze przepis.

Sól a sód

Niby sód jest w soli, więc jako osoba nadużywająca jej, powinnam mieć go sporo. A tu niespodzianka - od jakiegoś czasu mam go mało, dolna granica prawie. Z czego? Nie stronie od żółtych serów, od czasu do czasu jem w knajpach. W domu używam jedynie soli kamiennej i morskiej - może to jest